大盛！トマトカレー
材料・金額
| 材料 | 購入金額 | 使用量 | 金額 | kcal |
|---|---|---|---|---|
| 鶏とトマト缶のスープ | - | 640g | 224 | 346 |
| バーモントカレー中辛1箱（6皿分） | 210 | 2片 | 70 | 200 |
| ごはん5kg | 1,922 | 180g | 70 | 680 |
| 枝豆1袋（300g） | 194 | 1袋 | 194 | 204 |
| 合計 | - | - | 558 | 1,430 |
| 1人分（合計×0.5） | - | - | 279 | 715 |
作り方
- 昨日の鶏とトマト缶のスープから640g小鍋に取り分け、中火にかける
- ぐつぐつしたら、火を止めて、カレールウを溶かしいれる
- ルウが溶けたら10分程弱火で煮て、できあがり
振り返り
ベースがしっかり味のついたトマトスープなので、しょっぱいかと思いましたが意外といけました。レシピというほどのものでもありません。計算が面倒なのでトマトスープ640gにしたら、大盛になりました。