ミートソーススパゲッティ

材料・金額
材料 | 購入金額 | 使用量 | 金額 | kcal |
---|---|---|---|---|
パスタ1.6mm(乾)5kg | 1,728 | 200g | 69 | 734 |
バター450g | 900 | 5g | 10 | 39 |
ミートソース | - | 300g | 352 | 542 |
ケチャップ | - | 大1と1/2 | - | 32 |
中濃ソース | - | 大1 | - | 22 |
さとう | - | 小1 | - | 12 |
水 | - | 50cc | - | - |
合計 | - | - | 432 | 1,381 |
1人分(合計×0.5) | - | - | 216 | 691 |
作り方
- ミートソースにケチャップ、中濃ソース、さとう、水をいれて小鍋で温める
- スパゲッティをゆでて、ザルにあげ、バターを絡める
- 2.を皿に盛った上から1.をかけてできあがり
振り返り
ミートソースはアレンジ用に味薄めで作ってあるので、ミートソースとしていただくときには、味を足しています。ミートソースには手間がかかりますが、作っておけば、何日か楽して夜ご飯が作れます。
手作りミートソースはお肉がゴロゴロ入っていて満足感が高いです。ついつい、赤ワインがすすんでしまいます。